糖友春節(jié)吃什么才能既健康又過癮呢?健康飲食要遵循什么標準呢?現(xiàn)在就由遼陽二院內(nèi)分泌二科的醫(yī)生們來告訴大家。
1.少吃肉。認為肉是蛋白質(zhì),飯是多糖,因此,多吃肉不會引起血糖升高,其實不然,肉到體內(nèi)也能轉(zhuǎn)變成糖,相反,如果每天進食主食較少,反而會引起饑餓性酮癥。
2.無糖糕點,不能隨便吃 。所謂無糖糕點,是沒有蔗糖,但糕點是糧食是多糖,同樣會產(chǎn)生熱量,故不能隨便多吃。
3.定時定量勿松動。節(jié)假日中生活規(guī)律易被打破,而吃飯的時間與飯量更容易改變,這必然會影響人體“生物鐘”的規(guī)律,而且,如果只按時吃藥而未按時吃飯也會引起低血糖。
4.少油飲食,糖友應選少油少鹽且清淡的食品。不可認為大油大肉炒的菜,只吃菜就沒關系,其實菜中的油也不少。
5.加餐不加量。我們建議糖友應當少量多餐,但有的糖友認為限定飯量之外再加餐就加大飯量,而致使血糖升高,尤其把零食如花生、瓜子等零食當作加餐,就更不可取了!
6.不要認為多吃飯就多吃藥。在節(jié)日期間,認為飯吃的多了,再多吃一些藥就可以不影響血糖升高,這是不可采取的! 因為,多吃藥不但不會取得理想的效果,副作用也隨之增加!
7.少喝酒。 飲酒可給糖友帶來四大危害:飲酒干擾體內(nèi)糖、脂、蛋白質(zhì)代謝;飲酒促進糖尿病急、慢性并發(fā)癥的發(fā)展;飲酒阻滯降糖藥分解與排泄,易引起低血糖;飲酒損害胰腺。所以,最好不飲酒!實在要喝就喝點葡萄酒,每天不超過100毫升,啤酒不超過300毫升,盡量不要喝白酒。※記住別空腹飲酒,這樣容易引起低血糖。
8.吃水果有講究。餐前餐后不吃,只在兩餐之間吃;含糖量高不吃,干果比鮮果多,吃的量也限制;不交換不吃,水果多吃可與主食交換;不監(jiān)測不吃,有監(jiān)測條件時,應在吃水果前后進行監(jiān)測,可以更好掌握。
春節(jié)不防給自己定個小目標:那就是不長體重,相信你能做得到!
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文章供稿:邵 華
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